whg+blog・・

歳取ると、ひとり言増えるよね・・

食・・

まるかい・・

僕を含め、家族が愛してやまない青森のラーメン屋。「まるかいらーめん」 www.google.com カミさんの実家に帰ると、「いつ行く?」そんな話になるのですが、狩場沢からお店のある青森市内まではクルマで1時間半くらい。さっと行けそうな距離なんですけど、限…

ブエノチキンのオモイデ・・

2019年8月は沖縄にいたのですが、仕事の合間の話題というと食に関すること多々・・ 「ブエノチキンというのがあって、人気らしいね。テレビでやっていた」その時のツレの話を聞いて、コレは食べるしかないでしょうとなり、休みの日に訪ねました。 ブエノチキ…

ヤマナカリー別邸・・

2019年と20年。僕は2年続けて、夏の沖縄で仕事という幸運に恵まれました。 whgblog.com 2019年は1ヶ月という長めの滞在だったので、泊港の近く国道58号沿いのマンスリーマンションを借りていました。 その時あしげく通っていたのが、ヤマナカリー別邸。 泊の…

華・・

2019年7月7日。 ココでビール呑んだな、外で呑んでいる人たちに釣られて。 お昼に天丼食べて、その時も呑んだのにね。夕方だったからいいか・・・ ならまち長屋街 「酒肆 華」 nara-machi.net 気分良くなって、ぶらり散歩をしながら・・・ ホテルに戻り、あ…

天丼・・

2019年7月7日は日曜日でした。 この頃僕は奈良で仕事をしていました。6勤1休、やっと来た休みの日。お昼ごはんは天丼にしました。 日曜日のお昼時ということもあって、30分ほど待ったかな・・・ カウンターを挟んだオープンキッチン。待ち席から裏側も見れて…

旅の途中・三時半のおやつ・・

この界隈のおやつと言えば、やはりコレかと・・・ 開放的な座敷のお店で、コレを頂きました。 「赤福」 赤福何が凄いって、お店で食べても箱入り食べても、同じ美味しさということ。 安定度抜群・・・ 五十鈴川を眺めて頂く赤福、実に美味しかったです。 www…

旅の途中・お昼ごはん・・

旅の途中のお昼ごはんは、窓辺からこんな空間が望めるお店で・・・ コレを頂きました。 ごく太のうどんに、コレまた濃い口辛めに見えるたまり掛け。 よく混ぜてから、すすります・・・ 見かけより、うどんに腰はまるでなく、たまりも甘めで一気に完食してし…

スペース・アポロ・・

昼前、近所のスーパーに買い物に行くと、販促ワゴンの上に平たくズラリと並ぶソレ。 「スペース・アポロ って、なに?」 なにと言ったところで、見ての通りスポンジ生地の菓子パンなのですが、この半月状の形と、懐古的なネーミング。そしてこのイラストとカ…

成田山で鰻・・

先週の火曜日。 この日はカミさんの兼ねてからの願い「成田山で鰻」のために。朝から成田に向けてROOMYを走らせていました。 少し離れた駐車場にクルマを入れてからは、カミさんのアテンドでお目当ての店を目指します。 しかし、良いのか悪いのか。見事なま…

archives・オキナワ・・#02

ゆいレール牧志駅を出て、国際通りを海沿いに少し歩く。 そして最初に現れる辻に吸い込まれていくと、すぐにあるこのお店が僕のお気に入り。 餃子と一品中華のお店。たしか5時半位まで、生ビールと餃子が半額だったように記憶しています。どの料理も美味し…

川越で・・

JUGEMテーマ:写真日記 鰻を頂く。 専門店のソレは、やはり品があって美味しいですね。 少々お高い出費でしたが、良い滋養補給となりました・・ 林家にて・・ SIGMA 45mm F2.8 DG DN + 7M3

kadena-seaside・・#03

JUGEMテーマ:写真日記 沖縄の西岸、嘉手納町に位置するkadena seaside 。 ここは、米軍嘉手納基地の敷地内にあるビーチ&マリーナーですが、 一般の利用も可能。 そこにある、今や観光レストラン的な存在が、このSeaside 。 ランチからダイナーまで、アメリ…

45mm F2.8 DG DN ・・休日の過し方 #03

JUGEMテーマ:写真日記 うちなー料理も魅力ですが、この日はアメリカンを堪能したくて ハンバーガー店を検索。 ココに行ってみました。 「GORDIE'S」北谷にあるハンバーガー専門店。 ベーコンチーズバーガーをチョイス。 見るからに手も口の周りも大変な事に…

45mm F2.8 DG DN・・牧志04

JUGEMテーマ:写真日記 沖縄と言えば、呑みのシメにステーキを食らう、隠れ牛肉食王国かと・・ そこで、牧志の公設市場(仮)で牛肉散策。 でも、ココで扱う牛肉は高級品ばかりで、唯一 g/¥450のロース肉を販売するこの店でカットオーダー。 ちょっと贅沢に…

45mm F2.8 DG DN・・牧志03

JUGEMテーマ:写真日記 牧志公設市場の記憶と言えば、生の豚肉を無造作にショーケースの上に積み重ねて 置いている。ソレがありました。 生肉は冷蔵ショーケースの中にあるのが当たり前。僕の中の常識はソレでしたが、 牧志では違っていました。 生肉を開放…

cake・・

JUGEMテーマ:写真日記 先週あまりにもの忙しさに、うっかり忘れてしまったカミさんの誕生日。 やっと休みの今日、まずはケーキで補てん・・ 少し落ち着いたら、あらためて食事にご招待します。 A036 + 7M3

ししとう・素揚げ・・

JUGEMテーマ:写真日記 ししとうを、オリーブオイルで素揚げ。 オイルが勿体無いので、鍋は小ぶりのモノで・・ ししとうが半分浸るくらいの量で十分。 温度は低めにじっくりと。しんなりしたら引き上げて盛り付け。 岩塩を振って完成。 スペイン・バスク地方…

快気祝い+・・

JUGEMテーマ:写真日記 昨日、父の快気祝いを兼ねて、1日早いクリスマスパーティ。 朝からデパ地下に繰り出して、お惣菜の買い出し。 料理せず美味しいものを考えましたが、開店早々にも関わらず、すごい人出。 皆さん、考えることは同じのようで・・ お日…

誕生日・・

JUGEMテーマ:写真日記 昨夜、一足早くお祝いのバースデーケーキ。 今日は、カミさんの誕生日。 いくつになったかは、触れないほうが良さそうなので、スルー・・ 今夜僕は深夜仕事なので、この後一寝入りします。 おめでとう・・ XF35mmF1.4R +X-T2

館山食堂・・

JUGEMテーマ:写真日記 連休初日の3日、18時半頃。 館山食堂で鯵のなめろう、コレに舌鼓・・ 刺身でも最高ですが、叩いて味噌とネギと和えることで、こうも至高の逸品になるかと、 一箸ごとにニヤけておりました。 ほかに鮪の串かつと、お店の方が僕の注文を…

今夜のサイド・・

JUGEMテーマ:写真日記 名前失念。 新潟産の少し変わり種トマトで、シンプルサラダ。 ツナ缶にオリーブオイル・塩コショウ、そしてパルメザンチーズを少々。 イタリアンパセリで風味付け・・ トマトはフルーツトマトみたいに甘くて、美味しかった。 おかげで…

春菊天・・

JUGEMテーマ:写真日記 まだ酔が抜けきっていない朝10時。 出汁の香りに誘われて、立ち食いそば屋に吸い込まれる。 もっと胃に優しいモノにすればいいのに、でも美味かった春菊天そば・・ 昨夜は荻窪で呑んで、酔いつぶれてしまった。 朝帰りです。 XF35mmF1…