JUGEMテーマ：写真日記 冷蔵庫探索の結果、今日のお昼はコレになりました。 「ピーマンと豚肉の味噌炒め」 ニンニクと生姜を先に炒めて、仙台みそを投下。 香りが立つまで弱火で火を通すのがミソ・・ 後は肉・ピーマンの順に入れて、しんなりする前に軽く炒…