Crasco tabine（旅音）
5年前金沢仕事の時にお世話になった宿。元々あった古いビジネスホテルを若い感性でリノベしたホテル。
古さを全面的に無かったことにするのではなく、さらりと残しながら今どきの快適性を付与する仕上げが、僕の琴線に触れました。
金沢駅徒歩圏。直ぐ近くには全国展開のホテルもある中、僕的には共有のキッチンとリビングが提供されているところが大きなポイントでした。
下の写真でチラリ映る食器類。此等を使って料理を盛り付けることができます。
僕はこのループする階段が気に入りました。リビング・キッチンは最上階にあったので、食後上からこの光景を眺めるのが楽しかった・・・
あれから5年。
色々あったので、今はどうなのかと少し心配でした。何故かオフィシャルサイトにはソレが無いのですが、楽天トラベルにはあるのでホテルは存続している模様。
金沢旅となると、宿は高級志向になるのかな。ここは決してそのカテゴリーではないですが、数日連泊しながら旅をするなら、コストを下げつつ一晩くらいは市場で買ってきたきた食材をキッチンで調理して、宴を開くというのも楽しいです。
僕は3週間の滞在中、殆ど自炊してひとり宴会を楽しんでしました。
よろしければ最新情報を調べつつ、利用してみては如何でしょう。こんな旅泊も楽しいと思いますよ・・・
SIGMA 45mm F2.8 DG DN + 7M3
