2019年7月7日は日曜日でした。 この頃僕は奈良で仕事をしていました。6勤1休、やっと来た休みの日。お昼ごはんは天丼にしました。 日曜日のお昼時ということもあって、30分ほど待ったかな・・・ カウンターを挟んだオープンキッチン。待ち席から裏側も見れて…